梅州无核黄皮优质丰产栽培技术

无核黄皮在梅州已有十多年的栽培历史，其果大无核，皮色艳丽，肉质结实而嫩滑、甜酸可口、香味浓郁，品质甚佳，同时具有祛暑、消食、化气、健脾之功效，深受广大消费者喜爱。梅州地区果农种植无核黄皮，应结合当地的气候特点和土壤条件，实施优质丰产栽培技术。

　　一、种植
　　以春季和秋季种植较适宜。山地宜春植，即春梢老熟后至夏梢萌发前的3－4月份种植，此时光照不强，水分蒸发少，成活率高；秋季在10月份种植，此时日照短、阳光弱，水分蒸发不大，气温仍较暖和，植后次年春梢正常抽出，对增大树冠、早结丰产有利。种植规格为4米×5米。种植方法有带土定值(营养袋苗)和不带土定植两种，带土定植伤根少，成活率高，恢复生长快；不带土苗要用泥浆蘸根后定植，栽后易发新根。植后设立支柱扶苗以防风吹摇动，同时要注意保湿，如遇干旱天气每天淋水1次。

　　二、土壤管理
　　无核黄皮定植后几年内，应继续在定植沟或定植穴外进行深度相等或更深的扩穴改土，以利根系生长。幼树可在植穴外围挖半圆形沟或在植沟外挖长形沟，分年深耕。
　　成年园根系已布满全园，为避免伤根，可在树冠外围进行条状或放射状深耕，深宽约0.6－1米，分层埋施有机无机肥料。隔年或隔行轮换位置深翻，深耕时每株施土杂肥50－100公斤、豆饼0.5－1公斤、过磷酸钙0.5公斤、石灰0.5公斤，与表土拌匀后填入坑中层，再将心土堆置坑面并高出地面10－15厘米，以防积水。
　　果园间作是利用封行前的株行间种绿肥，改善土壤理化性状，提高土壤肥力，以园养园。绿肥覆盖地面，夏季可防止冲刷，降低土温，增加空气湿度和抑制杂草。对无核黄皮进行培土，可以改良土壤，增加养分，防根系裸露，防寒保湿，促进水平须根生长。

　　三、肥水管理
　　幼年树树体小、根幼嫩，肥料宜勤施薄施，每年培养3－4次梢，为使每次梢生长整齐，需每月施肥1次。结果树主要抓好萌芽肥、稳果肥、壮果肥和采果肥的施用。一般化肥宜采取地面撒施，然后轻中耕与泥土混合；土杂肥或未经沤熟的饼肥在高温水足条件下应于放梢前2个月施用，秋冬季深施，春夏季浅施。根外追肥可用尿素、磷酸二氢钾、磷酸二氢钙、硫酸镁及硫酸锌、硼砂等。
　　水分供应可结合无核黄皮生育期对水分要求及季节气候特点灵活掌握。春梢生长期要保持土壤较湿润，遇旱即灌，浅水灌溉，灌后即排，防积水烂根；夏季要保持雨天不积水，积水不入园，遇旱浅灌快排，加深水沟降低水位；秋冬季保持土壤稍干爽，表土微龟裂，以促进花芽分化，抑制冬梢发生。

　　四、整形修剪
　　无核黄皮早结丰产稳产树冠的特点是多绿枝、多叶、多果，健壮结果母枝的多少是决定能否获得丰产的关键。幼树整形，可利用抹芽控梢方法，促幼树多抽发新梢，每条新梢选留2－3条健壮枝条，为以后连年发生大量结果母枝打好基础。结果树修剪，主要在采果后进行，疏剪枯枝、病虫枝、弱枝、交叉枝及衰退的结果枝等，调节树体营养，控制梢果比例。生长期修剪重点在结果母枝发生前进行，通过摘心、抹芽、短截、回缩等措施，促使结果母枝多而壮，保证连年高产。

　　五、疏花疏果
　　花果过多，消耗树体营养极大，抑制新梢生长，易造成大小年结果现象，使树势衰弱。疏花主要是疏除花穗顶端和侧穗1／3的花穗，使花穗大小适中，着果均匀。疏果主要是疏除病虫果、小果、畸形果，以利于集中养分，促果实膨大。

　　六、病虫害防治
　　无核黄皮叶片易感染炭疽病，可用百菌清或可杀得1000倍液防治；吹绵蚧危害枝梢，可用速扑杀800倍液防治；褐天牛幼虫蛀食树干，可用棉球敌敌畏塞进孔洞进行薰杀，成虫可用人工捕捉；蚜虫和潜叶蛾在嫩梢期危害最重，可用乐斯本1000倍液或万灵水1000倍液喷杀，并进行抹芽控梢及时摘除晚春梢和零星抽发的夏秋梢，恶化营养条件，抑制虫源。烟煤病发生后，病菌霉层覆盖枝叶和果实，阻碍光合作用，使树势衰弱、花少果小、品质差，应及时防治蚧类粉虱和蚜虫，适时修剪，通风透光。

　　七、采收
　　无核黄皮果实一般在7月上中旬成熟，果皮变为橙黄色、果实饱满硕大时即可采收。晴天进行采摘，在果穗基部剪下，剔除裂果、病虫果，摘除基部叶片，最后进行分级包装。