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猕猴桃的种苗培育―实生繁殖 实生苗达结果年龄迟，一般5－6年开始结果，且后代分离较大，不能保持品种特性，故主要用作培育砧木。1、采种及种子处理选择成熟的果实，把果肉揉碎，洗净种子，阴干，… |
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猕猴桃的种苗培育―实生繁殖
实生苗达结果年龄迟，一般5－6年开始结果，且后代分离较大，不能保持品种特性，故主要用作培育砧木。1、采种及种子处理选择成熟的果实，把果肉揉碎，洗净种子，阴干，装入塑料薄膜袋里，保存在阴凉干燥的地方… |
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猕猴桃果园土肥水管理措施
①施肥：(1)幼龄树施肥。幼龄树是指定植后1～3年生树。定植后的猕猴桃幼树通过合理的肥水管理，培养出理想的树形骨架。由于幼树根浅树嫩，吸收肥料不多，猕猴桃属肉质根系，施肥时要严格掌握浓度，以免伤根… |
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猕猴桃果实发育期的管理技术
猕猴桃一年中有两次生长高峰，第1次是坐果后到7月中旬，此期的猕猴桃发育最为迅速，生长量可占全年总生长量的70%。此后进入高温季节，猕猴桃生长接近停止。到8月中旬天气转凉，猕猴桃果实进入第2次生长高… |
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猕猴桃夏季管理修剪是关键
猕猴桃的新梢生长特别旺盛，枝条长度可达2米以上，枝条上还易抽生副梢，叶片又较大，如夏季放任其生长，常常造成枝条过密、树冠郁闭，导致营养无效消耗过多，既不利于果实的膨大和果实品质的提高，还会影响花芽… |
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猕猴桃四佳施肥法
根据猕猴桃周年生长及需肥规律，现介绍猕猴桃四佳施肥方案，供果农朋友们参考。 早春追施催芽肥春季土壤解冻、树液流动后，树体开始活动，此期施肥有利于萌芽开花，促进新梢生长。催芽肥宜在发芽前施用，以速… |
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中华猕猴桃插根育苗技术
中华猕猴桃采用根扦插育苗方法繁殖，简单、繁殖快、成活率高。下面就其技术要点介绍如下：1、整地：选择沙壤土，每亩施土杂肥2500公斤，深翻40厘米，整平耙细做畦，畦宽0.5米。2、扦插：在3月下旬，挖根… |
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猕猴桃溃疡病的防治
溃疡病是猕猴桃生产中重要病害之一，溃疡病发生后来势凶猛，危害巨大，给生产造成重大损失，轻者减产、枝条干枯，重者死树、甚者毁园。一、症状识别该病害一般发生在春季伤流期、开花期和秋季。主要危害植株主杆、枝… |
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猕猴桃果实熟腐病的防治方法
猕猴桃果实熟腐病的防治方法：⑴搞好冬季清园，收集枯枝落叶烧毁。⑵选用抗病树种作防护林。忌用杨树。⑶坐果后用多菌灵，代森锰锌，甲基托布津等杀菌剂防病。 |
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猕猴桃冬剪要“三准”？
猕猴桃冬剪要“三准”：一、时间准。猕猴桃冬剪的最佳时间是在12月中下旬至翌年2月中旬。二、对象准。主要是合理、适度地修剪猕猴桃的结果母枝，全面疏除枯死枝、细弱枝、病虫枝、重叠枝以及无利用价值的根头萌蘖… |
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猕猴桃的根外追肥
又称叶面喷肥，原理为，微肥用量很小，且大部分能通过叶面吸收，将其配成很低浓度，在无风傍晚，或雨后阴天喷于叶面，即可很快吸收。日照很强时，不能喷，喷后水分蒸发迅速，肥液浓度很快浓缩，肥分来不及吸收运输，… |
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庐山香猕猴桃
原代号79D2。为晚熟鲜食、加工两用品种。成熟期为10月中旬。该品种早果，丰产，优质。栽后第二年最高株产达6.2千克，第三年7.7千克，第五年13千克。果实近圆柱形，整齐美观，果个较大，平均单果重87… |
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猕猴桃园春季(3-5月份)蝽类害虫
危害猕猴桃的蝽类害虫主要有菜蝽、紫蓝曼蝽、稻棘缘蝽、麻皮蝽、二星蝽、广二星蝽、斑须蝽、小长蝽等，它们的形体有大有小，一般为椭圆或长椭圆形，且略带扁平。口器刺吸式，以口器插入寄主植物的茎叶或果实内吮吸汁… |
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猕猴桃建园的园地选择
1、位置猕猴桃园的位置必须考虑到产品的运输、园地的灌溉、水气的污染等方面。因此，须选择交通方便、靠近水源（如水库、河流、渠道等）及远离大型工厂的地区为好。2、海拔猕猴桃大多数分布在海拔350－1200… |
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猕猴桃蛾为害的防治
为害猕猴桃的蛾类害虫多属鳞翅目。有苹果小卷叶蛾、桃白小卷蛾、黄斑长翅卷叶蛾、枣镰翅小卷蛾、角纹卷叶蛾、核桃缀叶螟、美国白蛾、车天蛾（葡萄天蛾）、柳蝙蛾（东方蝙蝠蛾）、木蠹蛾、豆天蛾、枣桃六点天蛾等。均… |
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猕猴桃的花腐病的防治
花腐病主要危害猕猴桃花芽，感病后花蕾变褐腐烂。防治方法：①搞好田间卫生，增加通透性。②用波尔多液或石硫合剂，落叶后喷1次波尔多液，春季萌芽后喷1次石硫合剂。 |
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猕猴桃的贮藏方法的集锦
猕猴桃是们喜食的一种新型水果，自然保质期极短，十天半月即开始腐烂。因此，加强对猕猴桃保鲜贮藏的管理十分重要。现介绍5种国内外最新实用的猕猴桃贮藏方法，供果农及水果经销商参考选用。一、冷库贮藏。低温可抑… |
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猕猴桃栽培技术
猕猴桃栽培技术猕猴桃是一种保健型水果，以独特的风味、丰富的营养，具有医疗保健作用而越来越受人们的青睐。猕猴桃容易繁殖、栽培、且抗病虫能力强、投资少、见效快，并具有广阔的销售市场，经济价值高，是广大农民… |
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猕猴桃新品种“金霞”
“金霞”是中国科学院武汉植物园从野生中华猕猴桃群体中经20多年优选区试、综合评价选出的四倍体新品种，原名“武植5号”，既具有中华猕猴桃的早结、丰产、优质等优点，又兼有美味猕猴桃耐贮藏的特性。树势健壮，… |
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猕猴桃的根结线虫病
1.危害特点猕猴桃根结线虫病主要为害根系，严重降低果实品质与产量。2.发病规律病原为线虫，由爪哇根结线虫和南方根结线虫组成的混合种群，以爪哇根结线虫为优势种。该病原线虫寄主范围极广，以成虫、幼虫和卵在… |
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猕猴桃缺镁症
当植株体内每千克干物质含镁低于0.1%时，即可出现缺素症状。首先老叶脉间呈浅绿色到黄绿色，基部多正常；失绿斑多沿叶缘一定距离规则排列，主、侧脉两边的健康绿色组织带较宽，失绿组织与健康组织间的界限较明显… |
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猕猴桃园冬季(12月-翌年2月)篱架整形
①层形篱架苗木定植在两根支柱之间，在苗木充实部位剪截定干（或在苗基部3－5个饱满芽处短剪），使剪口下萌发出3个健壮的新蔓。选其中两个强旺的主蔓（枝）分别沿铁丝向正反两个方向延伸，另一个向上延伸作为主干… |
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猕猴桃介壳虫的为害
为害猕猴桃的介壳虫主要有草履蚧（草履绵蚧）、柿长绵粉蚧、狭口炎盾蚧（贪食圆蚧）、桑白蚧（桑盾蚧、桑介壳虫、桃介壳虫等）、考氏白盾蚧、梨白蚧、长白蚧、椰圆蚧、蛇眼蚧、龟蜡蚧、网纹绵蚧、桑虱和红蜡蚧等。【… |
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猕猴桃干枯病
病原菌为半知菌亚门腔胞纲球壳胞目拟茎点霉（Phomopsissp.）。主要为害枝干和枝蔓。4～5月份为害严重。被害枝干和枝蔓初期的症状为紫褐色或暗褐色坏死病斑，稍突起，条形或不规则长形；后期病灶表面产… |
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猕猴桃的常用树形
猕猴桃的生长结果习性和葡萄相似，整形修剪方式也差不多，有棚架和篱架两种整形方式。（1）棚架整形又可分为大棚架和小棚架两种形式。大棚架。多为单干。幼苗定植于支柱中间，留2～3个饱满芽短截，萌发新梢以后，… |
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猕猴桃果树倒春寒预防技术
春季萌发的芽体细嫩脆弱，极易受到春寒的随时袭击，轻者被害部分褐变生长受阻，严重造成果实品质下降与减产；重者整株枯死。解决办法如下：一、营造防护林带在果园的周围栽植乔木速生树种与灌木相配合的枸橘、冬青等… |
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最新品种软毛甜猕猴桃
泰山果业协会拟订于2004年正式推出的果树新品种------软毛甜猕猴桃是我省乃至全国的一项空白产业，由泰山果业协会技术顾问马兴友先生历经20多年的辛苦研究，终于培育出适合山东地理气候的软毛甜猕猴桃新… |
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和平红阳中华猕猴桃
审定编号：粤审果2006006选育单位：仲恺农业技术学院生命科学学院、和平县水果研究所品种来源：中华猕猴桃“红阳（苍猕1-3）”种质材料变异枝条特征特性：枝蔓生长旺盛，节间较短，叶片较小，圆形；枝条嫁… |
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猕猴桃缺锰症的防治方法
当植株体内每千克干物质含锰低于30毫克时，即可出现缺素症状。且多出现在土壤pH较高（pH≥6.8）果园。表现在幼叶或刚展开叶首先出现浅绿色至黄色脉间失绿；严重时全株叶片均失绿，有时伴有支脉间组织向上稍… |
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猕猴桃的贮藏保鲜技术
1、常温贮藏保鲜（1）准备工作装果用箩、箱、薄膜袋应事先准备好。选用0.04～0.06毫米厚的薄膜大袋，每袋装果15千克。贮藏仓库最好选择地下室、通风库、窑洞等，以利控湿，防止温度变动过大；仓库和外包… |
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猕猴桃贮藏工艺
l、产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌，可使用本中心研制的CT高效库房消毒剂，每100立方米使用量为500克(参见相应说明书)。2、应选择成熟适度的果实作为贮藏用果。一般认为，在果实硬熟期，即淀粉含量… |
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猕猴桃贮藏保鲜技术
一、加强大田管理果品质量的好坏是猕猴桃贮藏保鲜的关键。加强土壤管理，进行配方施肥；科学疏花疏果，制定合理的叶果比率；保护天敌，加强病虫害防治；科学修剪，不使用大果灵等激素，先保优质再创高产，以提高品味… |
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猕猴桃贮藏方法的集锦
猕猴桃是们喜食的一种新型水果，自然保质期极短，十天半月即开始腐烂。因此，加强对猕猴桃保鲜贮藏的管理十分重要。现介绍5种国内外最新实用的猕猴桃贮藏方法，供果农及水果经销商参考选用。一、冷库贮藏。低温可抑… |
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抓紧防治猕猴桃小薪甲
今年以来，气候与往年相比，干旱少雨，气温也高。从近几天的实地观察情况看，猕猴桃小薪甲在部分果园里的虫口密度较大，且目前正是该虫危害的活跃期，要重视科学地药物防治，减少损失。一、选择高效、低毒、低残留农… |
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猕猴桃贮藏方法集锦
猕猴桃是们喜食的一种新型水果，自然保质期极短，十天半月即开始腐烂。因此，加强对猕猴桃保鲜贮藏的管理十分重要。现介绍5种国内外最新实用的猕猴桃贮藏方法，供果农及水果经销商参考选用。一、冷库贮藏。低温可抑… |
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猕猴桃品种---美味猕猴桃
在形态上与中华猕猴桃的区别是：植物体各部分有硬质的糙毛或长硬毛，较难脱落，小枝的毛脱落后亦易见痕迹，果熟时硬毛犹存。美味猕猴桃一般生长旺，结果以长果枝为主，果肉绿色，品质优，成熟期较晚，一般较耐贮藏。… |
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武汉植物园一猕猴桃品种实现全球使用权转让
近日，中科院武汉植物园与意大利“金色猕猴桃”公司经过近一年的协商谈判，就武汉植物园培育的中华猕猴桃雄性品种'磨山4号’的繁殖权达成全球转让协议并在意大利签订转让合同，这是继2001年中科院武汉… |
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桂花猕猴桃酱如何加工
猕猴桃虽然营养丰富，富含维生素C，但是果实的芳香气味不是很突出，所以在加工猕猴桃酱时加入桂花来增强芳香气味。加工技术如下：1.桂花加工：桂花是具芳香花卉，采后经冲洗干净，沥干水份，加入1：1的砂糖腌渍… |
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猕猴桃的减压贮藏
减压贮藏是根据气体扩散的原理，将贮藏容器内的压力降低，氧气的浓度也随之降低。在低压厂，果实内挥发性气体向外扩散，这对减少果实内的乙烯含量，降低呼吸作用，延缓成熟和衰老有明显效果。减压贮藏是将果实放在减… |
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猕猴桃气象病害的防治
猕猴桃气象病害大体分为高温干旱、洪涝、强光日灼、大风及低温冻害等，这些自然因子直接影响猕猴桃的生殖生长，导致产量和品质下降，需引起重视，加以防范。一、水分亏缺病害的防治。此病害俗称旱害，多发生于7D8… |
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猕猴桃主要包括哪些种类？
猕猴桃属于猕猴桃科、猕猴桃属植物。全世界现有52个种、变种和类型。目前，在猕猴桃属的种类中，国内普遍栽培利用的是中华猕猴桃和美味猕猴桃。（1）中华猕猴桃：新梢黄绿色或微带红色，当年生枝、叶柄及叶… |
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猕猴桃叶斑病的发生及防治
一、叶斑病又叫褐斑病，是一种常见的叶部病害，发病重的果园，病叶率高达70％D80％以上。二、病状识别主要危害叶片。最初形成黄褐色水渍状的小斑点，如雨后高温天气，高温高湿给病原菌造成了有利的发病条件。病… |
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猕猴桃保鲜注意事项
确定适宜的采收期采收期主要取决于果实的成熟度，未成熟的果实糖份低，含水量高，易失水皱皮，不耐贮藏。采收过晚，成熟过度的果实含糖量过高，硬度明显降低，也不耐贮藏。作为远销和贮藏的可适当早采。品种的… |
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猕猴桃贮藏保鲜注意啥
当前正值猕猴桃上市，那么，猕猴桃在贮藏与保鲜中应注意哪些问题呢？为降低果农的损失，记者随机走访了西北农林科技大学食品与工程学院教授刘兴华，刘教授从猕猴桃的耐贮品种、采收、贮藏方式等方面进行了分析… |
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猕猴桃如何扦插？
一、硬枝扦插。一般在秋季落叶后到春季萌芽前进行。选生长健壮、表皮光滑、芽眼饱满的一年生枝条，粗度0.4-0.8厘米，剪成长10-15厘米的插条，一般有3-4节，留2-3个芽。插条上剪口封蜡或用苔藓及塑… |
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猕猴桃果实发育期咋管理
果实发育期猕猴桃果实一年中有两次生长高峰，第1次是坐果后到7月中旬，此期的猕猴桃发育最为迅速，生长量可占全年总生长量的70%。此后进入高温季节，猕猴桃生长接近停止。到8月中旬天气转凉，猕猴桃果实进入第… |
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猕猴桃建园技术要点
密度：在以往建园时，猕猴桃的行距太窄，非常不便于操作，建议行距应控制在4m左右；株距则可适当小一点，一般也应保持在2米左右。定植：有的果农在地里挖槽状沟，这种方法劳动强度大，农家肥投资大，并不可取，应… |
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猕猴桃夏季需三防
防萎蔫猕猴桃在夏季高温期间叶片萎蔫，主要原因有两点：一是高温干旱，多发生在晴天中午12时到下午4时，早晚恢复，通常是大面积的发生。出现这种情况应在早晚及时灌水，萎蔫即可解除。二是根系患根腐病、根结线虫… |
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水果加工技术--猕猴桃深加工(上)
猕猴桃果仁油胶囊制作工艺 猕猴桃果仁油胶囊是利用猕猴桃鲜果的果仁进行筛选、精炼后提取猕猴桃果仁油，再采用超临界萃取技术… |
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水果加工技术--猕猴桃深加工(下)
野生猕猴桃果脯加工猕猴桃果脯一般采用切片加工，由于野生猕猴桃果形小、种子多、成熟期不一致等缺点，若采用切片加工，其果脯不但小，不平整(周围厚、中间凹)，而且大多数果脯上面"粘"有一… |
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猕猴桃保鲜贮藏技术
猕猴桃的贮藏工艺杂交是两个或两个以上品种（或品系）的肉用公、母牛进行交配，其目的是利用杂交优势，提高肉用牛的生长速度和饲料利用率。我国有许多优良的肉牛品种，如五大黄牛品种。这些地方品种品质较好，但都存… |